Nos menus

Le restaurant de cuisine traditionnelle La Gentillère à Cleppé (42) vous présente ses menus.

Nos horaires de services sont de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30. 

(au-delà de ces horaires nous consulter)

*Servi du Lundi au Dimanche midi uniquement

Nos Menus

Nougat de foie gras de canard (mi-cuit) maison au jambon cru, chutney maison et sa brioche

Ou

Saumon gravlax mariné à l’huile d’olive, jus de citron et sauce soja

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Blanquette de Lotte aux morilles et ses légumes*

Ou

Grenadin de Veau à la côtes Roannaise et ses légumes du jour*

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Fromage et Gourmandises maison

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*Les légumes du jour sont choisies par le chef selon la saison et le marché.

Nos Menus

Croustillant de St-Marcelin au miel servi sur salade croquante et fruitée

Ou

Tête de veau sauce gribiche du chef

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Cuisses de Grenouilles à la persillade et son légume du jour*

Ou

Fritures et son accompagnement*

Ou

Jambon cuit au foin et ses légumes du jour*

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Fromage et Gourmandises maison

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*Les légumes du jour sont choisies par le chef selon la saison et le marché.

Nos Menus

Pâté en croute rustique maison accompagné de ses légumes pickles

Ou

Profiteroles de petites noix de st-jacques , fondue de poireaux et sauce homardine

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Filet de Maigre poêlé , jus à la Verveine et ses légumes du jour*

Ou

Magret de canard à la fleur d’hibiscus et fruit de la passion et ses légumes du jour*

Ou

Cuisses de Grenouilles à la persillade et son légume du jour*

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Fromage et Gourmandises maison

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*Les légumes du jour sont choisies par le chef selon la saison et le marché.

Formule Enfant

Menu Bambin à 8,00 € (jusqu’à 8 ans)

1 boisson (sirops, soda, nestea, oasis tropical)

Burger du chef, frites (bun roll croustillant, salade, steak haché, cheddar, tomates)

Aiguillette de poulet et ravioles

Jambon, rosette

Cuisses de Grenouilles, frites (+ 2,00 € de suppl.)

Glace

Formule « presque grand » à 11,00 € (jusqu’à 12 ans)

1 boisson (sirops, soda, nestea, oasis tropical)

Jambon, rosette

Burger du chef, frites (bun roll croustillant, salade, steak haché, cheddar, tomates)

Aiguillette de poulet et ravioles

Cuisses de Grenouilles, frites (+ 2,00 € de suppl.)

Glace

FORMULE « Menu du Jour » À 14,00 €

Entrée du jour (choisi selon marché)

Ou

Charcuterie

+

Plat du Jour (choisi selon marché)

Ou

Pièce du Boucher U.E.(160g)

+

Fromage et Desserts du Jour

+

Café et 25 cl de vin de France

FORMULE « Rapide* » à 12,00 €

(*sans boisson et sans fromage)

Entrée du Jour (choisi selon marché)

Ou

Charcuterie

+

Plat du Jour (choisi selon marché)

Ou

Pièce du Boucher U.E.(160g)

+

Desserts du Jour

+

Café

FORMULE « Terroir » à 17,50 €

33 cl de Badoit Rouge ou 25cl de vin de France

+

Fritures et son accompagnement

Ou

Andouillette Dijonnaise frites

+

Desserts du Jour + Café

Menu du Jour

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Uniquement du Lundi au Vendredi midi hors jours fériés

*Servi le vendredi soir uniquement

MENU FOREZIEN du Chef à 22,50 €

Croustillant de St-Marcelin au miel servi sur salade croquante et fruitée

Ou

Tête de veau sauce gribiche du chef

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Cuisses de Grenouilles à la persillade et son légume du jour*

Ou

Fritures et son accompagnement

Ou

Jambon cuit au foin et ses légumes du jour

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Fromage ou Gourmandises maison

MENU DE LA GENTILLERE du Chef à 25,50 €

Pâté en croute rustique maison

accompagné de ses légumes pickles

Ou

Profiteroles de petites noix de st-jacques , fondue de poireaux et sauce homardine

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Filet de Maigre poêlé, jus à la Verveine et ses légumes du jour*

Ou

Magret de canard à la fleur d’hibiscus et fruit de la passion et ses légumes du jour*

Ou

Cuisses de grenouilles à la persillade et son légume du jour*

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Fromage ou Gourmandises maison

LA CARTE

CARTE DU SOIR

Pâté en croute rustique maison accompagné de ses légumes pickles

11,50 €

Profiteroles de petites noix de st-jacques , fondue de poireaux et sauce homardine

12,50 €

Nougat de foie gras de canard (mi-cuit) maison au jambon cru, et toasts

14,00 €

Saumon gravlax mariné à l’huile d’olive, jus de citron et sauce soja

14,00 €

Croustillant de St-Marcelin au miel, émincé de jambon cru servi sur salade croquante et fruitée

17,00 €

Assiette de charcuterie, salade, frites

17,00 €

Salade Océane (salade, légumes croquants, petites noix de st-jacques, saumon gravlax)

17,00 €

Salade Périgourdine (salade, légumes croquants, émincé de magret de canard poêlé et toast de foie gras)

17,00 €

Plat du jour (choisi selon le marché)

8,00 €

Tête de Veau sauce gribiche

11,00 €

Omelette à la ciboulette, salade

10,00 €

Wok de légumes de saison au curry et son riz basmati

12,00 €

Jambon cuit au foin et ses légumes

14,00 €

Risotto aux Champignons

14,00 €

Filet de Maigre poêlé , jus à la Verveine et ses légumes du jour

16,00 €

Cuisses de grenouilles à la persillade et son légume

15,00 €

Magret de canard à la fleur d’hibiscus et fruit de la passion et ses légumes du jour*

17,00 €

Blanquette de Lotte aux morilles et ses légumes

18,00 €

Grenadin de Veau à la côtes Roannaise et ses légumes du jour*

18,00 €

Fromage blanc crème ou coulis

4,00 €

Assiette de fromages affinés (4 morceaux)

6,00 €

Pâtisseries maison

7,00 €

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*Les légumes du jour sont choisies par le chef selon la saison et le marché.

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Horaires La Gentillère

Du Lundi au jeudi-Dimanche et Jours fériés
Ouvert service de midi / fermé service du soir

Vendredi 
Ouvert midi et soir

Samedi Du 01/10 au 15/05
le restaurant est ouvert midi et soir uniquement pour les groupes à partir de 20 pers.

Samedi Du 01/04 au 30/09
le restaurant est ouvert le midi uniquement pour les groupes à partir de 20 pers. / ouvert service du soir