Nos menus

Le restaurant de cuisine traditionnelle La Gentillère à Cleppé (42) vous présente ses menus.

Nos horaires de services sont de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30. 

(au-delà de ces horaires nous consulter)

Nos menus et notre carte du midi

Nos Menus

Salade Estivale

(salade mêlée, dés de fourmes marinés au sésame, melon, mignon de porc séché)

Ou

Tête de veau sauce gribiche du chef

Cuisses de grenouilles à la persillade et son légume du jour*

Ou

Jambon cuit au foin et ses légumes du jour*

Fromage et Gourmandises maison

Nos Menus

Terrine de foie gras de canard mi-cuit du Chef, chutney maison et sa brioche

Filet de Daurade rôti au four, sauce gastrique à l’orange et ses légumes du jour*

Ou

Noisettes d’Agneau à la verveine et ses légumes du jour*

Fromage

Gourmandises maison

***

*Les légumes du jour sont choisies par le chef selon la saison et le marché.

Nos Menus

Mousse de saumon façon belle maman et sa salade de saumon fumé

Ou

Tartine Gourmande

(tartine au foie gras de canard poêlé, figues, champignons de paris, magret de canard fumé, légumes croquants et salade)

Blanquette de Lotte à l’ail et aux escargots et son velouté de légumes et son accompagnement*

Ou

Cuisse de canard braisée au miel, vinaigre balsamique, pêches et ses légumes du jour*

Ou

Cuisses de grenouilles à la persillade et son légume du jour*

Fromage et Gourmandises maison

Nos plats à la carte

Entrée du jour

(choisi selon marché)

6,00 €

Salade Estivale

(salade mêlée, dés de fourmes marinés au sésame, melon, mignon de porc séché)

13,00 €

Mousse de saumon façon belle maman et sa salade de saumon fumé

13,00 €

Tartine Gourmande

(tartine au foie gras de canard poêlé, figues, champignons de paris, magret de canard fumé, légumes croquants et salade)

16,00 €

Terrine de Foie Gras de Canard mi-cuit, chutney maison et sa brioche

17,00 €

Grande assiette de charcuterie, salade, frites

17,00 €

Plat du jour

(choisi selon le marché)

7,50 €

Tête de Veau sauce gribiche

11,00 €

Omelette à la ciboulette, salade

10,00 €

Jambon cuit au foin et ses légumes

14,00 €

Risotto aux légumes du soleil

14,00 €

Blanquette de lotte à l’ail et aux escargots et son velouté de légumes et son accompagnement

16,00 €

Cuisses de grenouilles à la persillade et son légume

15,00 €

Filet de Daurade rôti au four sauce gastrique à l’orange et ses légumes

16,00 €

Cuisse de canard braisée au miel, vinaigre balsamique, pêches et ses légumes du jour

14,00 €

Noisette d’agneau à la verveine et ses légumes

17,00 €

Fromage blanc crème ou coulis

4,00 €

Assiette de fromages affinés

6,00 €

Pâtisseries maison

7,00 €

Horaires La Gentillère

Du Lundi au jeudi-Dimanche et Jours fériés
Ouvert service de midi / fermé service du soir

Vendredi 
Ouvert midi et soir

Samedi Du 01/10 au 15/05
le restaurant est ouvert midi et soir uniquement pour les groupes à partir de 20 pers.

Samedi Du 01/04 au 30/09
le restaurant est ouvert le midi uniquement pour les groupes à partir de 20 pers. / ouvert service du soir