La gentillére
Traiteur Mariage
Faites de votre mariage un moment inoubliable avec La Gentillère, votre traiteur à Cleppé.
Notre équipe met tout son savoir-faire au service de votre réception pour créer un menu à votre image : raffiné, gourmand et plein de saveurs.
Du vin d’honneur réalisés sur mesure au repas de fête, nous vous accompagnons à chaque étape pour faire de ce jour unique une véritable expérience culinaire, conviviale et élégante.
Traiteur Mariage
Nos menus
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Menu Terroir 36€/pers
ou
Mousseline de saumon au crevettes, mayonnaise safrané
Plat
ou
Cuisse de canette rôtie au thym, sauce forestière, pommes de terre grenaille, flan de légumes avec tomates cerises
Fromage
ou
Assiette de fromage sec ou fromage blanc
Buffet des mariés
Menu Gourmand 42€/pers
ou
Tartine fraicheur dés d’avocats, crème citronné, saumon fumé,
asperges legumes croquants
Plat
champignons de Paris persillés et tomates cerises
ou
Paleron de veau confit, sauce morille au vin jaune, purée de patates douces, poêlée de
champignons persillés et tomates cerises
Fromage
ou
Assiette de fromage sec et blanc
Buffet des mariés
Menu Elégance 50€/pers
mirabelles et pain d'épices toasté
ou
Salade Océane (saumon fumé, pétoncles, rouget, croûtons de rillettes de thon)
Plat
poivre de Sichuan, servi avec un mille-feuille de pommes de
terre et un flan de légumes, et tomates cerises
ou
Moelleux de pintade aux écrevisses, senteur d’été,
accompagné d'un mille-feuille de pommes de terre, flan de
légumes et tomates
Fromage
ou
Assiette de fromage sec et blanc
Buffet des mariés
