Savourez l'authenticité de la cuisine française à Cleppé
Restaurant traditionnel à Cleppé près de Veauche dans la Loire (42), La Gentillère propose à ses clients une savoureuse cuisine française à base de produits frais et de qualité. Un service restauration et un service traiteur à emporter, mais également pour tous vos événements.
C’est dans une ambiance sobre et lumineuse, aux couleurs modernes, que vous découvrirez une salle spacieuse pouvant accueillir jusqu'à 60 personnes. Une décoration à base de fleurs naturelles sur chaque table et des peintures aux couleurs chaudes et harmonieuses qui égaient les murs de la salle.
Dans la joie et la bonne humeur, Mme Robert Sonia a le plaisir de vous y accueillir et de vous conseiller quant au choix des plats à déguster.
Le chef du restaurant, Raphaël, vous propose un menu adapté à votre budget, pour tout événement : des menus avec boissons comprises (apéritif, vin et café). Sans oublier les desserts personnalisables.
Profitez des services d’une équipe où la passion de la cuisine est maître mot ! N’hésitez pas à nous contacter au 04 77 26 08 86 ou via le formulaire en ligne pour tout complément d’information.
Les Menus
Menu Gentillère *
*Menu servi uniquement le dimanche
Fromage et Desserts = 35.00 €
Fromage ou Desserts = 32.00 €
Terrine de foie gras de canard et salade de magret séché, vinaigrette sésame framboise
***
Filet de bar, sauce vierge et accompagnements du jour
ou
Filet de veau roti aux abricots et miel, accompagnements du jour
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef
Menu du Jour
(servi du lundi au vendredi midi uniquement, hors jours fériés)
Formule à 16.50 € = menu complet avec boissons
Formule à 13.00 € = entrée+plat ou plat+dessert
Boissons non comprises
Plat du jour = 9.00 €
Aucun changement n'est possible sur ce menu
Entrée du jour ou charcuterie
***
Plat du jour, accompagnements du jour
ou
Pièce du boucher, accompagnements du jour
***
Fromage au choix
***
Café offert
25cl de vin ou 50cl d'eau gazeuze
Menu Découverte
Fromage et Desserts = 29.00 €
Fromage ou Desserts = 26.00 €
Gaufre de pomme de terre, fromage blanc a l'aneth, saumon fumé et salade
ou
Terrine de volaille aux petits légumes, vinaigrette tomates balsamique
***
Poisson frais (selon marée) grillé, sauce béarnaise et accompagnements du jour
ou
Jambon cuit au foin, accompagnements du jour
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef
Menu Terroir
Entrée+plats, légumes+desserts = 26.50 €
Plats, légumes+desserts = 21.50 €
Tartine Méditerranéenne (pain grillé, pesto, tartare de tomates, mozzarella et jambon cru)
***
Cuisses de grenouilles (18 pcs) à la persillade, gratin dauphinois
ou
Tête de veau, sauce vinaigrette du chef, pomme de terre vapeur
***
Gourmandises du chef
Menu Enfant
Servi jusqu'à 12 ans
Entrée + burger + glace = Formule à 11 €
Burger + glace = Formule à 8 €
Assiette de charcuterie et salade
***
Burger enfant, frites (pain à burger, cheddar, steak haché, ketchup)
***
Glace
ou Vitrine à desserts*
(*3.50 € de supp.)
Les suggestions du chef *
* Compter en moyenne 20 minutes de préparation
Salade César
(salade, poulet croustillant, parmesan)
15 €
Salade Estivale
(Salade, abricots, œuf poché et légumes croquant)
15 €
Tartare de saumon frais et fumé, frites, salade
17 €
Burger du chef, frites
(pain à burger, cheddar, st-marcelin, steak haché, pancetta, sauce burger)
18 €
Burger végétarien, frites
(pain à burger, steak végétal, cheddar, st-marcelin, tomate, sauce burger)
18 €
Penne à la méditerranéenne
(coulis de tomate a l'ail, câpres, olives, courgettes, basilic, parmesan)
15,50 €
Fromage blanc crème ou coulis
4,50 €
Assiette de fromages affinées (3 pièces)
6 €
Coupe de glaces ou sorbets artisanales "les délices forézien" (jusqu'a 3 boules)
6,50 €
Gourmandises du chef (vitrine à desserts)
9 €
Menu Découverte
Fromage et Desserts = 29.00 €
Fromage ou Desserts = 26.00 €
Terrine de volaille à la moutarde à l'ancienne, tomates confites et pistaches
***
Cabillaud façon bouillabaisse, légumes printaniers, sauce rouille
ou Jambon cuit au foin, légumes du jour
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef
Menu Gentillère *
*Menu servi uniquement le dimanche
Fromage et Desserts = 35.00 €
Fromage ou Desserts = 32.00 €
Terrine de foie gras de canard et salade de magret séché, vinaigrette sésame framboise
ou
Tartine guacamole aux gambas rôties et chorizo grillés
***
Sandre sur lentilles de Mizérieux et ses petits légumes, au miel et vinaigre balsamique
ou
Poulet fermier en deux façons, ballotine aux lards et suprême, légumes du jour
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef
Menu Terroir
Entrée+plats, légumes+desserts = 26.50 €
Plats, légumes+desserts = 21.50 €
Salade du Dauphiné (salade, ravioles poêlés, jambon cru, légumes croquants)
***
Cuisses de grenouilles (18 pcs) à la persillade, gratin dauphinois
ou
Tête de veau, sauce vinaigrette du chef, pomme de terre vapeur
***
Gourmandises du chef
Menu Enfant
Servi jusqu'à 12 ans
Entrée + burger + glace = Formule à 11 €
Burger + glace = Formule à 8 €
Assiette de charcuterie et salade
***
Burger enfant, frites (pain à burger, cheddar, steak haché, ketchup)
***
Glace enfant
Menu du Jour
(servi du lundi au vendredi midi uniquement, hors jours fériés)
Formule à 16.20 € = menu complet avec boissons
Formule à 13.00 € = entrée+plat ou plat+dessert
boissons non comprises
Plat du jour = 9.00 €
Entrée du jour ou charcuterie
***
Plat du jour, légumes du jour
ou
Pièce du boucher, légumes du jour
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef
Salade César
(salade, poulet croustillant, parmesan)
15 €
Salade terre et mer
(salade, gambas rôties, magret de canard séché)
17 €
Tartare de saumon frais et fumé, frites, salade
17 €
Burger du chef, frites
(pain à burger, cheddar, st-marcelin, steak haché, pancetta, sauce burger maison)
18 €
Gratin de ravioles du Dauphiné à la provençale
14,50 €
Fromage blanc crème ou coulis
4,50 €
Assiette de fromages affinées (3 pièces)
6 €
Coupe de glaces ou sorbets artisanales "les délices forézien" (jusqu'a 3 boules)
6 €
Gourmandises du chef (vitrine à desserts)
8 €
Tout changement de plats dans un menu entraînera une facturation à la carte.
Merci de préciser a la commande toute intolérances ou allergies alimentaires.
