Savourez l'authenticité de la cuisine française à Cleppé

Restaurant-Traiteur La Gentillère à Cleppé près de Veauche dans la Loire (42), La Gentillère propose à ses clients une savoureuse cuisine française à base de produits frais et de qualité. Un service restauration et un service traiteur à emporter, mais également pour tous vos événements.
C’est dans une ambiance sobre et lumineuse, aux couleurs modernes, que vous découvrirez une salle spacieuse pouvant accueillir jusqu'à 60 personnes. Une décoration à base de fleurs naturelles sur chaque table et des peintures aux couleurs chaudes et harmonieuses qui égaient les murs de la salle.
Dans la joie et la bonne humeur, Mme Robert Sonia a le plaisir de vous y accueillir et de vous conseiller quant au choix des plats à déguster.
Le chef du restaurant, Raphaël, vous propose un menu adapté à votre budget, pour tout événement : des menus avec boissons comprises (apéritif, vin et café). Sans oublier les desserts personnalisables.
Profitez des services d’une équipe où la passion de la cuisine est maître mot ! N’hésitez pas à nous contacter au 04 77 26 08 86 ou via le formulaire en ligne pour tout complément d’information.

Jours d'ouvertures : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Dimanche et jours fériés service de midi uniquement
Le Samedi et en soirée ouvert uniquement sur devis
Horaires de services Midi = 12h à 13h15
Horaires de fermetures Semaine 15h30 au plus tard | Dimanche 16h30 au plus tard
*Afin de respecter le temps de travail et repos de notre personnel.
Gourmandises du Chef : Faites votre choix dans notre vitrine à desserts avec plaisir et justesse afin que chacun puisse en profiter ! Un seul passage par gourmand ! Deuxième passage = 5.50 € de supplément.
Pensez à la réservation en ligne! en quelques clicks réserver votre table depuis notre site internet ou via google afin de vous assurer vos places. 24h/24 7jr/7
Les Menus
Menu Gentillère *
Servi uniquement le Dimanche et jours fériés
Formule à 39.50€ = Menu fromage et desserts
Formule à 36.00€ = Menu fromage ou desserts
Terrine de fois gras de canard mi-cuit maison, confit de betteraves-figues
***
dos de cabillaud doré en croute de pain d'épices, sauce beurre blanc; garnitures du jour
ou
coeur de rumsteack confit 7 heures et pressé, sauce robert; garnitues du jour
ou
Cuisse de grenouilles (env.: 18 pièces) à la persillade, gratin dauphinois
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef
Menu du Jour
Du lundi au Vendredi, hors jours fériés
Les menus et formules sont proposés tels quels. Toute modification ou échange reste exceptionnel et entrainera un supplément. Merci de nous informer de toute allergie à la commande.
Entrée du jour ou charcuterie
***
Plat du jour, garnitures du jour
ou
Faux-filet de bœuf +1.70 € (GAEC des Délices fermiers), frites
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef ou Glace du jour
***
Café offert
***
25cl de vin de la communauté européenneou 50cl d'eau gazeuse
Formule à 17.80 € = menu complet avec boissons
Formule à 14.00 €* = entrée + plat ou plat + dessert
*boissons non comprises
Plat du jour = 10.00 €
Menu Découverte
Formule à 34.50 € = Menu fromage et desserts
Formule à 31.00 € = Menu fromage ou desserts
Terrine de lapin au foin, relevée d'une pointe de whisky et confits d'oignons
ou
Saumon fumé par nos soins, beurre au piment d'éspelette, pain aux céréales
***
Pavé de mérou façon bouillabaisse, ses légumes fondants et rouille
ou
Filet de canette laqué sauce poivre vert; garnitures du jour
ou
Cuisse de grenouilles (env.: 18 pièces) à la persillade, gratin dauphinois
***
Fromages aux choix
***
Gourmandises du chef
Menu Terroir
Servi tous les jours mais pas après 13h la semaine
Formule à 32.50 € = Menu fromage et desserts
Formule à 29.00 € = Menu fromage ou desserts
Salade Gourmande avec filet de boeuf séché maison, potiron poêlé et comté
***
Cuisses de grenouilles (env.: 18 pièces) à la persillade, gratin dauphinois
ou
Tête de Veau, vinaigrette du chef, pomme de terre vapeur
***
Fromages aux choix
***
Gourmandises du chef
Menu Enfant
Servi jusqu'à 12 ans
Assiette de charcuterie
***
Burger du chef, Frites (pain à burger, ketchup, steak haché, cheddar)
***
Glace ou Gourmandises du chef +3.50 €
Formule à 13.50 € = Entée + burger, frites + glace
Formule à 10.50 € = Burger, frites + glace
Les suggestions du chef *, servis uniquement jusqu'à 13h
* Compter en moyenne 20 à 25 minutes de préparation
Salade césar
(salade mêlée, émincé de poulet pané, copeaux de parmesan)
16.00 €
Salade Gourmande, filet de boeuf séché, potiron, comté
16.00 €
Tête de veau, vinaigrette du chef, pomme de terre vapeur
15.00 €
Jambon cuit au foin, frites
16.00 €
Cuisses de grenouilles à la persillade, gratin dauphinois
18.00 €
Burger du chef, frites
(pain à burger, cheddar, steak haché, filet de bœuf séché,tomme de montagne, oignons, tomates, moutarde à l'ancienne)
19.00 €
Filet de canette laqué sauce poivre vert; garnitures du jour
18.00 €
Pavé de mérou poché façon bouillabaisse
17.50 €
Gnocchis rôtis au potiron, beurre noisette et parmesan
16.00 €
Assiette de frites ou légumes du jour
7.00 €
Fromage blanc crème ou coulis
4.50 €
Assiette de fromages affinés (3 pièces)
6.00 €
Coupe de glace ou sorbets artisanales "les délices forézien à St-Cyr-les-vignes"
1 boule - 3.00 € / 2 boules - 5.00 € / 3 boules -7.50 €
Gourmandises du chef (vitrine à desserts)
9.00 €
Menu Découverte
Servi tout les jours mais pas après 13h la semaine
Formule à 34.50 € = Menu fromage et desserts
Formule à 31.00 € = Menu fromage ou desserts
Terrine de lapin au foin, relevée d'une pointe de whisky et confits d'oignons
ou
Saumon fumé par nos soins, beurre au piment d'éspelette, pain aux céréales
***
Pavé de mérou façon bouillabaisse, ses légumes fondants et rouille
ou
Filet de canette laqué sauce poivre vert; garnitures du jour
ou
Cuisse de grenouilles (env.: 18 pièces) à la persillade, gratin dauphinois
***
Fromages aux choix
***
Gourmandises du chef
Menu Gentillère *
Servi uniquement le Dimanche et jours fériés
Formule à 39.50€ = Menu fromage et desserts
Formule à 36.00€ = Menu fromage ou desserts
Terrine de fois gras de canard mi-cuit maison, confit de betteraves-figues
***
dos de cabillaud doré en croute de pain d'épices, sauce beurre blanc; garnitures du jour
ou
coeur de rumsteack confit 7 heures et pressé, sauce robert; garnitues du jour
ou
Cuisse de grenouilles (env.: 18 pièces) à la persillade, gratin dauphinois
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef
Menu Terroir
Servi tous les jours mais pas après 13h la semaine
Formule à 32.50 € = Menu fromage et desserts
Formule à 29.00 € = Menu fromage ou desserts
Salade Gourmande avec filet de boeuf séché maison, potiron poêlé et comté
***
Cuisses de grenouilles (env.: 18 pièces) à la persillade, gratin dauphinois
ou
Tête de Veau, vinaigrette du chef, pomme de terre vapeur
***
Fromages aux choix
***
Gourmandises du chef
Menu Enfant
Assiette de charcuterie
***
Burger du chef, Frites (pain à burger, ketchup, steak haché, cheddar)
***
Glace ou Gourmandises du chef +3.50 €
Formule à 13.50 € = Entée + burger, frites + glace
Formule à 10.50 € = Burger, frites + glace
Menu du Jour
Du lundi au Vendredi
Les menus et formules sont proposés tels quels. Toute modification ou échange reste exceptionnel et entrainera un supplément. Merci de nous informer de toute allergie à la commande.
Entrée du jour ou charcuterie
***
Plat du jour, garnitures du jour
ou
Faux-filet de bœuf +1.70 € (GAEC des Délices fermiers), frites
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef ou Glace du jour
***
Café offert
***
25cl de vin de la communauté européenneou 50cl d'eau gazeuse
Formule à 17.80 € = menu complet avec boissons
Formule à 14.00 €* = entrée + plat ou plat + dessert
*boissons non comprises
Plat du jour = 10.00 €
SUGGESTIONS DU CHEF
Servi uniquement jusqu’à 13h.
* compter en moyenne 20 à 25 minutes de préparation
Salade césar
(salade mêlée, émincé de poulet pané, copeaux de parmesan)
16.00 €
Salade Gourmande, filet de boeuf séché, potiron, comté
16.00 €
Tête de veau, vinaigrette du chef, pomme de terre vapeur
15.00 €
Jambon cuit au foin, frites
16.00 €
Cuisses de grenouilles à la persillade, gratin dauphinois
18.00 €
Burger du chef, frites
(pain à burger, cheddar, steak haché, filet de bœuf séché,tomme de montagne, oignons, tomates, moutarde à l'ancienne)
19.00 €
Filet de canette laqué sauce poivre vert; garnitures du jour
18.00 €
Pavé de mérou poché façon bouillabaisse
17.50 €
Gnocchis rôtis au potiron, beurre noisette et parmesan
16.00 €
Assiette de frites ou légumes du jour
7.00 €
Fromage blanc crème ou coulis
4.50 €
Assiette de fromages affinés (3 pièces)
6.00 €
Coupe de glace ou sorbets artisanales "les délices forézien à St-Cyr-les-vignes"
1 boule - 3.00 € / 2 boules - 5.00 € / 3 boules -7.50 €
Gourmandises du chef (vitrine à desserts)
9.00 €
Tout changement de plats dans un menu entraînera une facturation à la carte.
Merci de préciser a la commande toute intolérances ou allergies alimentaires.

