Le chef Raphaël travaille à l'élaboration d'un menu pour la St Valentin le 14 Février suivant.
Saint-Valentin 2023
Mardi 14 Février à partir de 19h00
Attention réservation au 04-77-26-08-86 avant le 05 Février puis par SMS au 06-42-80-98-18 pendant la période du 05 au 10 février.
Merci de votre compréhension.
Menu Cupidon à 32,00 € *
(et à 27,00 €* à emporter)
Rouelle de Foie Gras en croute de pistache et noisettes torréfiées, chutney poireaux tomates vertes
Ou
Velouté de lentilles corail au safran et St-Jacques snackées
***
Filet de Bar en écaille de courgettes, crème de crustacés et légumes du jour
Ou
Filet de bœuf cuit à basse température, sauce fraise balsamique et légumes du jour
Ou
Cuisses de Grenouilles à la persillade et gratin dauphinois
***
Douce passion chocolatée
(moelleux chocolat cœur coulant fruit de la passion)
Ou
Plaisirs fruités
(biscuit madeleine parfumé à la vanillé, mousse cassis, compotée de framboise)
*1 sachet de chocolats maison sera offert à chaque couple