Savourez l'authenticité de la cuisine française à Cleppé
Restaurant traditionnel à Cleppé près de Veauche dans la Loire (42), La Gentillère propose à ses clients une savoureuse cuisine française à base de produits frais et de qualité. Un service restauration et un service traiteur à emporter, mais également pour tous vos événements.
C’est dans une ambiance sobre et lumineuse, aux couleurs modernes, que vous découvrirez une salle spacieuse pouvant accueillir jusqu'à 60 personnes. Une décoration à base de fleurs naturelles sur chaque table et des peintures aux couleurs chaudes et harmonieuses qui égaient les murs de la salle.
Dans la joie et la bonne humeur, Mme Robert Sonia a le plaisir de vous y accueillir et de vous conseiller quant au choix des plats à déguster.
Le chef du restaurant, Raphaël, vous propose un menu adapté à votre budget, pour tout événement : des menus avec boissons comprises (apéritif, vin et café). Sans oublier les desserts personnalisables.
Profitez des services d’une équipe où la passion de la cuisine est maître mot ! N’hésitez pas à nous contacter au 04 77 26 08 86 ou via le formulaire en ligne pour tout complément d’information.
Jours d'ouvertures : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Dimanche et jours fériés ouvert midi uniquement
Samedi midi et soir ouvert sur réservation uniquement pour les groupes de +25 pers/adultes
Horaires de services Midi = 12h à 13h15
Horaires de fermetures Semaine 15h30 au plus tard* Week-end 16h30 au plus tard*
*Afin de respecter le temps de travail et repos de notre personnel.
Les Menus
Menu Gentillère *
*Menu disponible uniquement le dimanche
Fromage et Desserts = 36.50 €
Fromage ou Desserts = 33.00 €
Terrine de foie gras de canard au thé noir, abricots moelleux et poivre Sichuan
***
Filet de Saint-Pierre poché à l’huile d’olive, bouillon infusé au fenouil et zestes d’agrumes, accompagnement du jour
ou
Suprême de Pintade basse température, asperges vertes et sauce aux herbes, accompagnements du jour
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef
Menu du Jour
(servi du lundi au vendredi midi uniquement, hors jours fériés)
Aucun changement n'est possible sur ce menu
Entrée du jour ou charcuterie
***
Plat du jour, accompagnements du jour
ou
Pièce du boucher, accompagnements du jour
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef
Café offert
25cl de vin ou 50cl d'eau gazeuze
Formule à 16.90 € = menu complet avec boissons
Formule à 13.30 €* = entrée + plat ou plat + dessert
*boissons non comprises
Plat du jour = 9.00 €
Menu Découverte
Fromage et Desserts = 31.00 €
Fromage ou Desserts = 27.50 €
Tartine printanière au saumon fumé, asperges, betteraves
et crème citronnée
ou
Pâté en croute de canard, cerises et noisettes grillées.
***
Cabillaud rôti au four, beurre blanc au Noally Prat
et accompagnement du jour
ou
Travers de veau laqué au vinaigre de framboise et échalotes confites accompagnement du jour
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef
Menu Terroir
= 2 formules possible
Entrée+plats, légumes+desserts = 26.50 €
Plats, légumes+desserts = 21.50 €
Salade de ravioles maison à la fourme de Montbrison frits
***
Cuisses de grenouilles (env.18 pièces) à la persillade, gratin dauphinois
ou
Tête de veau, sauce vinaigrette du chef, pomme de terre vapeur
***
Gourmandises du chef
Menu Enfant
Servi jusqu'à 12 ans
Assiette de charcuterie et salade
***
Burger enfant, frites (pain à burger, cheddar, steak haché, ketchup)
***
Glace ou Vitrine à desserts*
(*3.50 € de supp.)
Formule à 12.00 € = Entée + burger + glace
Formule à 9.00 € =Burger + glace
Les suggestions du chef *, servis jusqu'à 13h
* Compter en moyenne 20 minutes de préparation
Salade de ravioles maison frits à la fourme de Montbrison et jambon cru
15 €
Burger du chef, frites
(pain à burger, cheddar, steak haché, lard grillé, sauce moutarde et ketchup, confits d’oignons, fourme de Montbrison)
18 €
Gratin de peine aux légumes
(Crème de potiron, aubergines, champignons)
15.50 €
Jambon cuit au foin et accompagnements du jour
15 €
Cabillaud rôti au four, beurre blanc au Noally Prat et accompagnement du jour
17 €
Tartare de saumon frais et fumé, frites, salade
18 €
Assiettes de frites ou légumes du jour
5 €
Fromage blanc crème ou coulis
4,50 €
Assiette de fromages affinées (3 pièces)
6 €
Coupe de glaces ou sorbets artisanales "les délices forézien à St-Cyr-les-Vignes" (3 boules)
6,50 €
Gourmandises du chef (vitrine à desserts)
9 €
Menu Découverte
Fromage et Desserts = 31.00 €
Fromage ou Desserts = 27.50 €
Tartine printanière au saumon fumé, asperges, betteraves et crème citronnée
ou
Pâté en croute de canard, cerises et noisettes grillées.
***
Cabillaud rôti au four, beurre blanc au Noally Prat et accompagnement du jour
ou
Travers de veau laqué au vinaigre de framboise et échalotes confites accompagnement du jour
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef
Menu Gentillère *
*Menu servi uniquement le dimanche
Fromage et Desserts = 36.50 €
Fromage ou Desserts = 33.00 €
Terrine de foie gras de canard au thé noir, abricots moelleux et poivre Sichuan
***
Filet de Saint-Pierre poché à l’huile d’olive, bouillon infusé au fenouil et zestes d’agrumes, accompagnement du jour
ou
Suprême de Pintade basse température, asperges vertes et sauce aux herbes, accompagnements du jour
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef
Menu Terroir
Entrée+plats, légumes+desserts = 26.50 €
Plats, légumes+desserts = 21.50 €
Salade de ravioles maison à la fourme de Montbrison frits
***
Cuisses de grenouilles (env.18 pièces) à la persillade, gratin dauphinois
ou
Tête de veau, sauce vinaigrette du chef, pomme de terre vapeur
***
Gourmandises du chef
Menu Enfant
Servi jusqu'à 12 ans
Assiette de charcuterie et salade
***
Burger enfant, frites (pain à burger, cheddar, steak haché, ketchup)
***
Glace ou Vitrine à desserts* (*3.50 € de supp.)
Formule à 12.00 € = Entée + burger + glace
Formule à 9.00 € = Burger + glace
Menu du Jour
(servi du lundi au vendredi midi uniquement, hors jours fériés)
Aucun changement n'est possible sur ce menu
Entrée du jour ou charcuterie
***
Plat du jour, accompagnements du jour
ou
Pièce du boucher, accompagnements du jour
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef
***
Café offert
25cl de vin ou 50cl d'eau gazeuze
Formule à 16.90 € = menu complet avec boissons
Formule à 13.30 €* = entrée + plat ou plat + dessert
*boissons non comprises
Plat du jour = 9.00 €
* Compter en moyenne 20 minutes de préparation
Salade de ravioles maison frits à la fourme de Montbrison et jambon cru
15 €
Burger du chef, frites
( pain à burger, cheddar, steak haché, lard grillé, sauce moutarde et ketchup, confits d’oignons, fourme de Montbrison )
18 €
Gratin de peine aux légumes
(Crème de potiron, aubergines, champignons)
15.50 €
Jambon cuit au foin et accompagnements du jour
15 €
Cabillaud rôti au four, beurre blanc au Noally Prat et accompagnement du jour
17 €
Tartare de saumon frais et fumé, frites, salade
18 €
Assiettes de frites ou légumes du jour
5 €
Fromage blanc crème ou coulis
4.50 €
Assiette de fromages affinées (3 pièces)
6 €
Coupe de glaces ou sorbets artisanales "les délices forézien à St-Cyr-les-Vignes" (3 boules)
6.50 €
Gourmandises du chef (vitrine à desserts)
9 €
Tout changement de plats dans un menu entraînera une facturation à la carte.
Merci de préciser a la commande toute intolérances ou allergies alimentaires.
