Savourez l'authenticité de la cuisine française à Cleppé
Restaurant traditionnel à Cleppé près de Veauche dans la Loire (42), La Gentillère propose à ses clients une savoureuse cuisine française à base de produits frais et de qualité. Un service restauration et un service traiteur à emporter, mais également pour tous vos événements.
C’est dans une ambiance sobre et lumineuse, aux couleurs modernes, que vous découvrirez une salle spacieuse pouvant accueillir jusqu'à 60 personnes. Une décoration à base de fleurs naturelles sur chaque table et des peintures aux couleurs chaudes et harmonieuses qui égaient les murs de la salle.
Dans la joie et la bonne humeur, Mme Robert Sonia a le plaisir de vous y accueillir et de vous conseiller quant au choix des plats à déguster.
Le chef du restaurant, Raphaël, vous propose un menu adapté à votre budget, pour tout événement : des menus avec boissons comprises (apéritif, vin et café). Sans oublier les desserts personnalisables.
Profitez des services d’une équipe où la passion de la cuisine est maître mot ! N’hésitez pas à nous contacter au 04 77 26 08 86 ou via le formulaire en ligne pour tout complément d’information.
Jours d'ouvertures : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Dimanche et jours fériés ouvert midi uniquement
Samedi midi et soir ouvert sur réservation uniquement pour les groupes de +25 pers/adultes
Horaires de services Midi = 12h à 13h15
Horaires de fermetures Semaine 15h30 au plus tard* Week-end 16h30 au plus tard*
*Afin de respecter le temps de travail et repos de notre personnel.
Les Menus
Menu Gentillère *
*Menu disponible uniquement le dimanche et jours fériés
Fromage et Desserts = 37.50 €
Fromage ou Desserts = 34.00 €
Foie gras de canards au torchon, chutney de mirabelles et pain d’épices toasté
***
Bar rôti, émulsion de coquillages, purée de patates douce au gingembre, légume du jour
Ou
Filet mignon de veau rôti, jus corsé au cacao et céleri braisé, accompagnement du jour
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef
Menu du Jour
(servi du lundi au vendredi midi uniquement, hors jours fériés)
Aucun changement n'est possible sur ce menu
Entrée du jour ou charcuterie
***
Plat du jour, accompagnements du jour
ou
Pièce du boucher, accompagnements du jour
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef
Café offert
25cl de vin ou 50cl d'eau gazeuze
Formule à 17.30 € = menu complet avec boissons
Formule à 13.50 €* = entrée + plat ou plat + dessert
*boissons non comprises
Plat du jour = 9.20 €
Menu Découverte
Fromage et Desserts = 32.00 €
Fromage ou Desserts = 28.50 €
Tarte fine aux champignons poêlés,saumon mariné et salade
ou
Salade d’automne au jambon cru fermier, grenade et copeaux de tomme du Forez
***
Pavé de sandre, crème de châtaignes et éclats de noisettes, accompagnements du jour
ou
Moelleux de pintade aux écrevisses, jus corsé, accompagnements du jour
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef
Menu Terroir
= 2 formules possible
*Tous les jours, mais pas après 13h la semaine
Entrée+plats, légumes+desserts = 27.50 €
Plats, légumes+desserts = 22.50 €
Rillette de volaille fermière, toast aux pommes caramélisées et noix
***
Cuisses de grenouilles (env.18 pièces) à la persillade et gratin dauphinois
Ou
Tête de veau, sauce vinaigrette du chef, pomme de terre vapeur
Ou
Jambon cuit au foin, accompagnements du jour
***
Gourmandises du chef
Fromage au choix
***
Menu Enfant
Servi jusqu'à 12 ans
Assiette de charcuterie
***
Burger enfant, frites (pain à burger, cheddar, steak, ketchup)
***
Glace ou Gourmandises du chef*
(*3.50 € de supp.)
Formule à 12.50 € = Entée + burger + glace
Formule à 9.50 € = Burger + glace
Les suggestions du chef *, servis uniquement jusqu'à 13h
* Compter en moyenne 20 minutes de préparation
Burger du chef, frites, salade
(pain à burger, cheddar, steak haché, lard grillé, bûche de chèvre, tomate, oignons, sauce barbecue)
19.00 €
Tagliatelles aux champignons, châtaignes et crème d’ail doux
16.00 €
Risotto au céleri-rave et grenade, copeaux de tomme du forez
16.00 €
Blanquette de saumon rôti aux écrevisses, légumes de saison
19.50 €
Faux-Filet poêlé, salade d’endives aux pommes, dés de fourme, frites
19.50 €
Assiettes de frites ou légumes du jour
7.00 €
Fromage blanc crème ou coulis
4.50 €
Assiette de fromages affinées (3 pièces)
6.00 €
Coupe de glaces ou sorbets artisanales "les délices forézien à St-Cyr-les-Vignes" (3 boules)
7.00 €
Gourmandises du chef (vitrine à desserts)
9.00 €
Menu Découverte
Fromage et Desserts = 32.00 €
Fromage ou Desserts = 28.50 €
Tarte fine aux champignons poêlés, saumon mariné et salade
ou
Salade d’automne au jambon cru fermier, grenade et copeaux de tomme du Forez
***
Pavé de sandre, crème de châtaignes et éclats de noisettes, accompagnements du jour
ou
Moelleux de pintade aux écrevisses, jus corsé, accompagnements du jour
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef
Menu Gentillère *
*Menu disponible uniquement le dimanche et jours fériés
Fromage et Desserts = 37.50 €
Fromage ou Desserts = 34.00 €
Foie gras de canards au torchon, chutney de mirabelles et pain d’épices toasté
***
Bar rôti, émulsion de coquillages, purée de patates douce au gingembre, légume du jour
ou
Filet mignon de veau rôti, jus corsé au cacao et céleri braisé, accompagnement du jour
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef
Menu Terroir
*Tous les jours, mais pas après 13h la semaine
Entrée+plats, légumes+desserts = 27.50 €
Plats, légumes+desserts = 22.50 €
Rillette de volaille fermière, toast aux pommes caramélisées et noix
***
Cuisses de grenouilles (env.18 pièces) à la persillade, gratin dauphinois
ou
Tête de veau, sauce vinaigrette du chef, pomme de terre vapeur
ou
Jambon cuit au foin, accompagnements du jour
***
Fromages aux choix
ou
Gourmandises du chef
Menu Enfant
Servi jusqu'à 12 ans
Assiette de charcuterie
***
Burger enfant, frites (pain à burger, cheddar, steak, ketchup)
***
Glace ou Vitrine à desserts* (*3.50 € de supp.)
Formule à 12.50 € = Entée + burger, frites + glace
Formule à 9.50 € = Burger, frites + glace
Menu du Jour
(Servi du lundi au vendredi, hors jours fériés)
Aucun changement n'est possible sur ce menu
Entrée du jour ou charcuterie
***
Plat du jour, accompagnements du jour
ou
Pièce du boucher, accompagnements du jour
***
Fromage au choix
***
Gourmandises du chef
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Café offert
25cl de vin ou 50cl d'eau gazeuze
Formule à 17.30 € = menu complet avec boissons
Formule à 13.50 €* = entrée + plat ou plat + dessert
*boissons non comprises
Plat du jour = 9.20 €
SUGGESTIONS DU CHEF
Servi uniquement jusqu’à 13h.
* Compter en moyenne 20 minutes de préparation
Burger du chef, frites, salade
(pain à burger, cheddar, steak haché, lard grillé, bûche de chèvre, tomate, oignons, sauce barbecue)
19.00 €
Tagliatelles aux champignons, châtaignes et crème d’ail doux
16.00 €
Risotto au céleri-rave et grenade, copeaux de tomme du forez
16.00 €
Blanquette de saumon rôti aux écrevisses, légumes de saison
19.50 €
Faux-Filet poêlé, salade d’endives aux pommes, dés de fourme, frites
19.50 €
Assiettes de frites ou légumes du jour
7.00 €
Fromage blanc crème ou coulis
4.50 €
Assiette de fromages affinées (3 pièces)
6.00 €
Coupe de glaces ou sorbets artisanales "les délices forézien à St-Cyr-les-Vignes" (3 boules)
7.00 €
Gourmandises du chef (vitrine à desserts)
9.00 €
Tout changement de plats dans un menu entraînera une facturation à la carte.
Merci de préciser a la commande toute intolérances ou allergies alimentaires.
